Menu gibier

Menu à 37 euros – Dès le 1er novembre 2023

L’entrée

Pâté de lapin(maison) en croûte aux noisettes, petite salade d’hiver, confit de prunes

Le plat

Filet mignon de marcassin, sauce Bordelaise, poêlée forestière, gratin dauphinois

Le dessert

Crèpe aux pommes et calvados, glace vanille

 

 

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